On parle beaucoup des effets de l’alimentation sur la santé et ils sont très nombreux ! Difficile de s’y retrouver dans cette multitude d’informations. Comment savoir simplement ce qui est bon pour ma santé ?
La réponse est finalement assez simple : mangez de tout, sans excès et faites-vous confiance.
Se faire plaisir mais … varier les plaisirs ! Â
Une alimentation saine est d’abord une alimentation variée. L’objectif est de manger de tout ! Notre corps a besoin d’une grande diversité de nutriments pour fonctionner, se développer, se réparer et se défendre.
Viande, légumes, fruits, matières grasses, boissons : il n’y a pas de “bons” ou de “mauvais” aliments : n’hésitez pas à apporter de la couleur et de la diversité à vos plats au cours de la journée, à multiplier les ingrédients et à essayer de goûter de nouveaux aliments !
Qu’en est-il des régimes qui interdisent certaines aliments ? Ils peuvent provoquer des déséquilibres et ont souvent un effet négatif à long terme sur votre santé physique et mentale. Et ils sont souvent difficiles à respecter !
N’oubliez pas : manger doit rester un bon moment, Ă dĂ©guster seul ou Ă plusieurs… Faites-vous plaisir, et variez les plaisirs !
Faut-il manger beaucoup pour varier son alimentation ?Â
Pas du tout ! Il est très positif de manger beaucoup d’aliments différents, mais les quantités doivent être adaptées à nvos besoins.
Avec la pyramide alimentaire, vous pouvez voir rapidement quels aliments sont à privilégier, et en quelles quantités.
Le principe est simple : les étages de la pyramide correspondent aux groupes d’aliments.
A la base, on trouve les aliments qui devraient représenter la plus grande part de notre alimentation, alors que ceux des étages supérieurs suffisent en moins grande quantité.
Souvenez-vous que la famille se trouvant tout en haut de la pyramide n’est pas indispensable au fonctionnement de l’organisme, mais pas interdite non plus pour notre santé mentale : nos désirs, nos sensations, nos émotions : tout compte !
Attention, les quantités indiquées sur la pyramide sont des points de repère. Ils servent à vous orienter dans votre alimentation, mais doivent être adaptés à chacun.
Pas besoin de calculer les quantités . Pensez simplement à manger plus de légumes et de fruits que de viandes ou de poissons.
? À retenir
- L’alimentation a beaucoup d’effets sur n
votre santé - Plus votre alimentation est variée, plus elle protège n
votre santé - Il n’y a pas d’alimentation idéale pour tous. Chacun doit trouver son propre équilibre.
- La pyramide alimentaire vous donne de bons repères pour varier vos repas et équilibrer simplement votre alimentation.